¡Endulza tu Halloween! Receta de postre de calabaza

Llega Halloween y qué mejor manera que endulzarlo con unos deliciosos crumbles de calabaza.

Disfruta esta época preparando en casa unos deliciosos crumbles de calabaza. Sigue el paso a paso de la receta y compártelo con tu familia y amigos.

Ingredientes: 

Para la masa

• 250 g de harina
• 1 cucharadita de polvos para hornear
• 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 50 g de azúcar
• 3 cucharadas de leche
• 1 huevo

Para el relleno

• 190 g de queso crema
• 1 taza de calabaza, cocida
• 1/2 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1/2 taza de avena
• 1/2 taza de harina
• 2 cucharadas de mantequilla derretida

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200 ºC. Mezcla la mantequilla con el azúcar, y luego integra el huevo junto con la leche.
2. Separa en un recipiente la harina y los polvos para hornear, para luego agregarlos a la mezcla anterior de manera circular.
3. Engrasa y enharina un molde para cupcakes. 
4. En un recipiente, bate el queso, la calabaza, el azúcar y los huevos. Vierte esta mezcla a los moldes a 3/4 de su capacidad. 
5. Mezcla con un tenedor la avena, la harina y la mantequilla hasta lograr una pasta arenosa. Distribuye esta pasta por encima del relleno.
6. Hornea durante 45 minutos o hasta que tomen color dorado.

¡Aprende a preparar estos deliciosos crumbles de calabaza y entra en el ambiente de esta época!